Commandes en ligne
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NOS FORMULES
Le Solo Gourmand
2 viandes fumées au choix (250g) 1 accompagnement au choix (smashed grenailles, patate douce rôties ou mac&cheese) 1 pain Zaibre
€26.00
Le Duo BBQ
Plateau pour 2 personnes : 3 viandes fumées (400g) 2 accompagnements au choix (smashed grenailles, patate douces rôties, mac & cheese ou coleslaw maison) 2 pains Zaibre
€42.00
SANDWICH STREET FOOD
Hot-Dog
Un classique revisité, simple et redoutable. Servi avec des oignons confits, coleslaw, pickles maisons et sauce cheddar.
€13.50
Boeuf effiloché
Tendre, intense, un vrai câlin carnivore. Servi avec coleslaw, pickles maison et sauce au choix.
€14.50
Porc effiloché
Le fondant du cochon, version slow fire. Servi avec pickles maison, coleslaw et sauce au choix.
€13.50
Shawarma végétal
Célerirave, champignons, épices, halloumi, l’illusion parfaite, la braise en plus. Servi avec coleslaw, pickles maison et une sauce au choix.
€11.50
Brisket de boeuf
€16.00
VIANDES AU POIDS
Pour les gourmands. Barquette recyclable - prêt à être réchauffé ou dégusté directement. Prix au 200g.
Boeuf effiloché
Servi avec quelques smash grenailles et sa sauce creamy.
€17.50
Porc effiloché
Servi avec quelques smash grenailles et sa sauce creamy.
€10.50
Brisket de boeuf
Poitrine de boeuf Black Angus fumée durant 10h.
€20.00
Short Ribs
Travers de boeuf Black Angus fumée durant 8 heures.
€17.00
Ribs de cochon
Travers de porcs fumée durant 6 heures.
€12.00
SIDES
Smash grenailles
Pommes de terre grenailles frites, cébettes et sauce à l'ail
€5.50
Coleslaw
Salade de chou, sauce Kobus
€4.50
Roasted sweet potato
Patates douces rôties au miel
€5.50
Potato salad
Pomme de terre, pickles, poivrons, cébettes, yellow mustard
€5.00
DESSERTS
Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier
Cookies
€4.50
Brownie
€5.00
BOISSONS
Coca-Cola
€2.50
Orangina
€2.50
Citronnade
€2.50